El Saneamiento Ambiental es un conjunto de acciones, técnicas y procedimientos de salud pública que tienen por objetivo alcanzar niveles crecientes de salubridad ambiental. Comprende el comportamiento higiénico que reduce los riesgos para la salud, previene la contaminación, el control de plagas y microorganismos patógenos, el manejo sanitario del agua potable, las aguas residuales y los residuos sólidos tales como: Residuos alimenticios, basura, plástico y papel.
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